Fırında Tavuk Çöpşiş

Fırın da Tavuk Çöpşüş Tarifi;

2 Tane tavuk göğsü,

2 Tane patates,

2 Tane yeşil biber,

2 Tane domates,

Sıvı yağ,

Pul biber,

Kekik,

Tuz,

Çöpşiş.

Fırın da Tavuk Çöpşiş’in Yapılışı;

Keyifle yapabileceğiniz, her defasında biraz daha fazla yemek isteyeceğiniz lezzetli Fırında Tavuk Çöpşiş’i yapmaya başlayalım.

İlk olarak sebzelerimizi yıkayalım.

Patesleri soyup biraz büyük olacak şekil de küp küp doğrayalım.

Tavuklarıda çok küçük olmayacak şekilde küp küp doğrayalım.

Biberleri ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini temizledikten sonra dört veya altı  parça halinde eşit şekilde doğrayalım.(göz kararı ayarlayabilirsiniz)

Domatesleri dört parçaya bölelim.

Doğradığımız tavuk ve patatesleri pul biber, kekik, tuz ve sısvı yağ ile karıştıralım.

Çöpşiş’e sırasıyla tavuk, patates, domates, biber sırasıyla göz zevkinize göre dizelim.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine çöpşişlerinizi yerleştirelim.

Önceden ısıttığımız fırın da 180 derecede pişirelim.

Pişen çöpşişlerimizi sıcak sıcak servis edelim.

NOT: Yanında lavaş ekmeği, pilav, salata, ayran vb. yiyecek içeceklerle servis edip yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.