
Pankek
Pankek Tarifi;
2 Adet yumurta,
1 Buçuk su bardağı süt,
2 Yemek kaşığı şeker,
2 Su bardağı un,
1 Paket kabartma tozu,
1 Paket vanilya.
Pişirmek İçin;
Sıvı yağ.
Sunum İçin;
Bal,
Kahvaltılık çikolata,
Kivi,
Çilek,
Muz vb.
Pankek Yapılışı;
Kahvaltıların vazgeçilmezi muhteşem pankeklerimiz bir diğer adı kaşık dökmesini çocukların da sevebileceği şekilde figürlü tavalarda da pişirebilirsiniz.
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
Süt, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ediyoruz.
En son unu kontrollu şekilde dökerek kek kıvamından bir tık koyu bir hamur elde ediyoruz.
Krep tavasını hafif şekilde yağlıyoruz.
Yemek kaşığı ile döküyoruz ve yayıyoruz.
Arkalı önlü spatula ile çevirerek pişiriyoruz.
Pişen pankekleri servis tabağına alıyoruz.
Dilediğiniz gibi göz zevkinize ve damak tadınız göre süsleyerek sunum yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.