
Kedi Dili Pastası
Kedi Dili Pastası Tarifi;
1 Paket kedi dili.
Islatmak İçin;
1 Su bardağı süt,
2 Yemek kaşığı şeker.
Muhallebisi İçin;
1 Litre süt,
1 Su bardağı un,
1 Buçuk su bardağı şeker,
2 Yemek kaşığı nişasta.
Çikolatalı Sos İçin;
1 Paket çikolatalı sos,
2 Buçuk sus bardağı süt.
Kedi Dili Pastası Yapılışı;
Şeker ve bir bardak şekeri karıştıralım.
Kedi dilini süte batırarak ıslatalım.
Dikdörtgen bir borcam içerisine ıslattığımız kedi dillerini dizelim.
Uygun bir tencereye sütü boşaltalım.
Şeker, un ve nişastayı ilave edelim ve karıştıralım.
Orta ateşte muhallebimizi pişirelim.
Kaynayan muhallebiyi ıslattığımız kedi dillerinin üzerine dökelim ve spatula ile düzeltelim.
Sos tenceresinde çikolatalı sosumuzu hazırlayalım.
İki buçuk su bardağı sütün üzerine çikolatalı sos paketini boşaltalım ve karıştıralım.
Kısık ateşte kaynayana kadar karıştıralım.
Pişen çikolatalı sosu da muhallebinin üzerinden dökelim ve yayalım.
Buzdolabında 3-4 saat dinlenmeye bırakalım.
Dinlenip lezzetini alan pastamızı dolaptan çıkarıp dilimleyerek servis edelim.
Afiyet olsun.