
Tavuk Dünyası Kekiklim
Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi;
2 Parça tavuk göğsü,
1 Paket krema.( Yarısını tavuk yarısını makarna da kullanılacak)
Tavukları Marine Etmek İçin;
Kekik,
Tuz,
Pul biber,
Soğan,
2 Yemek kaşığı sıvı yağ.
Makarna İçin;
1 Paket makarna,
Krema,
Su,
Pul biber,
Tuz,
Kekik,
Sıvı yağ.
Tavuk Dünyası Kekiklim Yapılışı;
Tavukları küp küp doğruyoruz.
Soğanı rendeleyip tavuk ve baharatlarla karıştırıyoruz.
Marine işlemini yapıp dolapta en az 2 saat bekletiyoruz.Ne kadar çok beklerse lezzet açısından daha faydalı olur.
Dolapta bekleyen tavuklarımızı tavada ısınan sıvı yağın içine atıp soteliyoruz.
Sotelediğimiz tavuklara yarım paket kremayı ekleyip tavuklar kremayı çekene kadar pişirelim.
Tencere de kaynamış suyun içine makarnaları ekleyip pişme süresine göre haşlayalım.
Haşlanan makarnaların suyunu süzelim.
Makarnayı haşladığımız tencereye sıvı yağ ve yarım kalan kremayı boşaltıp ısıtalım.
Makarnaları kremalı sosun içine ekleyip pul biber ve kekik atıp harmanlayalım ve ocaktan alalım.
Pişen makarna ve tavukları servis tabağına alalım.
İsteğe göre servisin yanına salata veya turşu ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.