Kremalı Tavuklu Mantar

Kremalı Tavuklu Mantar Tarifi;

2 Adet tavuk göğsü,

1 Paket mantar,

1 Paket krema,

1 Adet soğan,

1 Diş sarımsak,

Maydanoz,

Sıvı yağ,

Karabiber,

Tuz.

Kremalı Tavuklu Mantar Yapılışı;

Tavuklarımızı uzun ince dilimler halinde doğruyoruz.

Sıvı yağ koyduğumuz tavada kısık ateşte soteliyoruz.

Mantarlarımızı yıkayıp istediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz.

Soğan ve sarımsakların kabuklarını soyup yemeklik doğruyoruz.

Tencereye sıvı yağ koyuyoruz ve mantarlarımızı kavuruyoruz.

Mantarlar suyunu salıp tekrar çekene kadar pişiriyoruz.

Suyunu çeken mantarlara soğan ve sarımsağı da ekleyip soteliyoruz.

Daha sonra önceden sotelediğimiz tavukları da ilave ediyoruz.

Kremayı pişen tavuklu mantarların üzerine döküyoruz ve 5-6 dakika pişiriyoruz.

Tuz, karabiber ve maydanozları da ekleyip karıştırıyoruz ve yemeğimizi ocaktan alıyoruz.

Kremalı Tavuklu Mantarlarımız hazır olunca servis ediyoruz.

Afiyet olsun.